Sedapnya...Sambal Tumis Bawang

Assalammualaikum
Kali ni kite nak siarkan gambarnya aje...Sambal Tumis Bawang.... sedikit ikan bilis tapi banyak bawang potong. Sama macam sambal tumis biasa.

merah menyala mak ngah.....

pekat dan sedap.......

berhari-hari nak kasi perhabis......

Petani Dengan Sayur Lemak

Assalammualaikum.....

Kali ini kite nak siarkan sayur lemak kesukaan petani kota raya (my hubby) dek kerana suka ke, atau kelaparan ke sampai tak berbaju mengadap sayur lemak tempe yang kite masak tadi.

Layan gambar ajelah ye...

bahan senang dan simple, tempe, kentang, keret dan tomato biji...dipotong ikut suka

tumbuk bawang merah, bawang putih dan ikan bilis.titikkan serai, rebus semua bahan dengan santan cair, bila kentang dah empuk barulah masukkan santan pekat dan garam. setelah mendideh sentiasa dikacau agar tak pecah santan. setelah masak angkat hidangkan.

Tuan Syeikh sedang menikmati makanannya.........lauk lain bo layan........

Pisang Kepok Rebus

Assalammualaikum

Hidangan makan malam yang dingin dengan hujan yang turun membuatkan kite masak makanan yang paling simple.

Pisang kepok rebus....tau tak apa pisang kepok tu apa.....kalau nak tau pisang kepok tu adalah pisang nipah. oleh kerana pisang tu dah lembik tak boleh digoreng jadi kite rebus aje...makan dengan gula...patutnya makan dengan kelapa parut yang digaul gula.....tapi dah malam malas nak pergi kedai...kite makan aje dengan gula...

sedap rasa dia manis manis masin....tambah lagi cecah dengan gula...tambah manis rasanya...

liesa n zairine berposing sebelum makan....

rebus dengan kulitnya sekali dan sedikit garam

masakan kegemaran masa kecik dulu....

segini aje pisangnya tak la sebanyak mana...cukuplah untuk makan berempat...

Rendang Daging Sekilo Bawang Sekilo

Assalamualaikum...

Tertarik hati dengan nama rendang ni ..lalu kite pun masak la....emmm memang sedap, mudah dan murah harga bahannya. Jom singgah ke blog 'the story of amie's little kitchen'..disana lah terjumpanya resepi ni. Kite tak da la ikut semua resepi dia...sebab masa kite nak masak,  kat Max Valu tak da barang tu....Tq Amie..

baru saje ditumis

Zairine sedang mengacau..hehehe

ni la dapur baru kite...bukan nak show off ye...

hampir masak

Zairine bawa bekal kesekolah....

kite pulak tak sabar nak makan..sarapan pagi

emmm sedapppp....once again tqvm Amie

Rendang Daging Sekilo Bawang Sekilo
Amie's little kitchen

Bahannya
1 kg daging (potong kecil-kecil)           
500ml santan cair
250ml santan pekat
1 kg bawang besar (potong kasar-kasar)    -bawang besar merah bukan putih mcm amie guna
15 biji lada merah (potong nipis-nipis)       -kite guna cili kering blender, di Max Valu tak da jual masa tu
7 biji bawang putih (tumbuk)
3cm halia (tumbuk)
5 cm kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
garam & gula
minyak

Cara:

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, kulit kayu manis dan bunga lawang hingga wangi.
2. Masukkan lada merah dan terus kacau hingga layu.
3. Masukkan daging dan bawang. Biarkan hingga layu
4. Bila telah layu masukkan santan cair, tudung kuali.
5.Hendaklah dikacau selalu,agar tidak hangus.
6.Tuangkan santan pekat, gula, garam dan asam jawa.
7. Bila sudah pekat sesuaikan rasanya dan hidangkan.

Ayam Rendang Lilian

Assalamualaikum....dah breakfast ke kawan2...makan ape pagi ni...

kite belum breakfast lagi....tengah depan pc nak masukkan entri tuk ari ni....

ari ni kite nak share resepi yang anak kite masak masa adik kite dan anak2 nya, dari Johor Bahru datang berkunjung kerumah kite....masak ayam dalam kuali yang besar...

Ayam Rendang Lilian

Bahan2nya
1 1/2 ekor ayam - dipotong ikut suka, dicuci lalu digaul dengan garam kunyit
10 biji cili merah *
10 biji cili hijau *
15 biji bawang kecil *
10 ulas bawang putih *
5 biji bawang besar *
7 batang serai-dititik
sebuku halia - anggaran 3 inci *
sebuku lengkuas - anggaran 2 inci, diketuk sahaja
garam, gula, asam keping dan sedikit air asam jawa
1 peket santan - RM4.50
minyak untuk menggoreng ayam

Cara2nya
Ayam yang telah diperap tadi, digoreng setengah masak kemudian angkat, ketepikan.
Bahan2 yang bertanda *dihiris kesemuanya.
Gunakan kuali yang menggoreng ayam tadi, keluarkan minyaknya tapi tinggalkan sedikit untuk tumis.
Tumis bahan2 yang telah dihiris tadi, lengkuas, halia dan serai hingga naik baunya.
Masukkkan ayam, digaul rata, tuangkan sedikit air baru masukkan santan, masak hingga kering, sebelum itu masukkan air asam jawa, gula, garam dan asam keping. Kalau nak ada kuah, sebelum kering bolehlah diangkat.

Ikan Goreng Lilian

Alamak kenapa la malas sesangat nak masak...inila malas tahap gaban... masak pun yg paling2 simple...

Jom join kite makan ikan besar ni ...ikan ni memang besar...hanya beli 2 ketul ni aje... harganye mak datuk tak payah cakap...kalau beli kat pasar borong Selangor boleh dapat sekor ikan yg 2 kilo...nie beli kat Max Value kat rumah kite...kat belakang Petronas depan KLinternational school tu terpaksa la angkut balek... dah nak makan nak buat cam mana....

Ikan Goreng Lilian
bahan2nya
2 ketul ikan jenahak - cuci bersih, digaulkan garam kunyit lalu digoreng agak garing...jgn garing sangat
3 biji cili merah- dihiris
2 biji cili padi - hiris kalau nak pedas boleh tambah lagi
1 biji bawang besar - dimayang
3 biji bawang putih - dihiris halus
1 in halia - dimayang halus
sedikit air asam jawa, garam dan gula

Cara2nya :- Panaskan sedikit minyak dikuali boleh juga diambil minyak bekas menggoreng ikan tadi. Tumis bahan2 yang dihiris tadi hingga berbau wangi. Masukkan air asam jawa....kacau rata dan rasalah masam, manis dan masinnya....setelah tu tuangkan atas ikan tadi....makan dengan nasi panas2...huuh

Telor Pindang

Assalamualaikum...apa khabar semua...semoga hari ni menjadi hari bahagia untuk semua rakan2 blogger...

Petang ni kite nak perkenalkan masakan tradisional orang Johor...

Telor Pindang

Telor Pindang produk terbaru kite...sesiapa nak orde silalah.....dimasak dgn rempah ratus 3hari 3 mlm...lama kan.....hasilnya sungguh memuaskan..bila makan terasa keenakkannya...walaupun begitu bukan mudah untuk  menyediakan bahan2nye...terpaksa kekebun atau kehutan untuk mencari daun2 kayu yg digunakan ketika merebus. Bahan2 tu diletakkan dibahagian bawah telor agar telor tidak hangus dibawahnya....

Daging Goreng Lilian

Kali ni kite nak share masakan yang diberi nama...Daging Goreng Lilian...

Masakan yang menjadi kegemaran kite sekeluarga....cukup mudah dan senang memasaknya... jom kita tengok bahan2nya

Daging Goreng Lilian
Bahan2nya
1/2 kilo daging - potong kecil2, cuci bersih dan toskan
1 in halia dan 1 in kunyit - ditumbuk halus dan digaulkan pada daging - perap
1 biji bawang besar - dipotong bulat
5 biji cili merah - dipotong nipis
5 ulas bawang putih - dicincang halus
1 in halia - dimayang halus
sedikit kicap, gula dan air asam jawa
sedikit daun sup dan daun bawang.

Cara2 memasaknya:
1.Panaskan kuali lalu masukkan daging yang diperap tadi hingga kering air dagingnya.
2.Tuangkan sedikit minyak kat daging tadi, masukkan cili, bawang hiris,bawang putih dan halia hiris tadi...gaul rata. biarkan sebentar.
3. Setelah layu semua bahan tadi  tuangkan kicap manis, air asam dan gula. Digaul hingga rata.
4.Bila telah sebati angkat dan hiaskan dengan daun sup, daun bawang dan cili potong.

Sambal Udang Lilian

Salam semua...
Petang ni mari sama2 makan sambal udang dengan kentang goreng...kalau nak tau lilian tu bukan cina... anak kite yg kedua...muke mcm cina sikit..tu yg kite panggil lilian...

Sambal Udang Lilian

Bahan2nya
1/2 kilo udang-dibuang kulit dn dicuci bersih, toskan
50 biji cili padi hijau-boleh ditambah dgn cili hijau
20 biji bawang merah dan 8 ulas bawang puteh-dikisar dgn cili dn belacan
3 biji kentang-dikupas kulitnya,potong 4,cuci dan digoreng kekuningan
sedikit belacan, air asam jawa, minyak utk menumis, garam dn gula.
Cara2nya
Panaskan minyak dikuali, tumis bahan2 kisar hingga agak kering atau pekat. Setelah itu masukkan kentang, air asam, garam dan udang. gaul hingga rata dan udang masak barulah tambah gula. Rasalah dulu masam, manis dan masinnya sebelum diangkat.Hidangkan

Sotong Masak Hitam Mak Busu

Assalamualaikum dan Selamat Hari Minggu
Apa khabar rakan2 blogger.... semoga hari ini lebih baik dari semalam dan hari yang menceriakan buat rakan2 yang tidak sehat...Aminnn. Hari ni kite nak perkenalkan masakan my mom...resepi tradisi beliau... ketika aruah abah masih ada....bila membeli sotong, mesti beliau akan masak cara ni kerana aruah abah cukup suka makan sotong masak hitam. Kite namakan sotong masak hitam mak busu cause saudara mara  panggil beliau dgn panggilan tersebut...Jom tengok resepinya...

Sotong Masak Hitam Mak Busu

Bahan2nya

1/2 kilo sotong-dibersihkan tapi jgn dibuang dakwatnye

sedikit cili padi dan cili merah-ikut suka-dihiris

bawang besar, bawang merah dan bawang putih-ikut suka-dimayang

sedikit halia dan kunyit hidup-dihiris

serai-dititik, minyak masak, asam jawa dan garam

 jika suka boleh letak tomato dan carrot

Cara memasaknya :- panaskan minyak dikuali, tumis bahan2 yang dihiris dan dimayang tadi. setelah agak layu, masukkan serai dan sotong. Kemudian masukkan sedikit air, air asam jawa dan garam, biarkan mendideh. Setelah mendideh bolehlah masukkan tomato dan carrot-jika suka. Angkat dan hidangkan bila dah masak.

Ayam Goreng Cik Liah

Salamun'alaik....
Apa khabar....harap semua rakan2 blogger sehat walafiat hendaknya....Amin

Jom kite rase resepi yg dimasak oleh rakan kite masa kite baru mendirikan rumahtangga dulu...
Masa tu kite tinggal di Majidee Johor Baharu...dia yang datang dari Kangar tinggal disebelah rumah kite...
masakan yang paling simple sangat2...kite namakan...

Ayam Goreng Cik Liah

Bahan2 nya

1/2 ekor ayam - dibersihkan, potong ikut suka, gaul garam kunyit-goreng

1 biji bawang besar - dipotong

2 biji cili hijau - dipotong

cili padi - jika suka

beberapa potong nenas dan kicap pekat manis cap kipas udang

;

Ambil ayam goreng tadi, tuangkan kicap taburkan bahan2 potong tadi dan nenas

hidangkan

Terima Kasih Liah...(dia kini menetap di Arau Perlis)

Ayam Goreng Kicap Kak Ju

Assalamualaikum....Selamat Pagi

Setelah lama tak bersiaran...kini tiba masanya untuk kite masak memasak...kukis mengukis...goreng menggoreng...bakar membakar...kukus mengukus...tumis menumis...emmm...cehh...ialah tu....entahlah....

boleh ke kite buat semua tu...ada masa ke....

namun begitu marilah sama2 merasa apa yang telah kite masak

resepi dari my MIL..dia bila menggoreng ayam atau ikan mesti menggunakan kunyit hidup, ketumbar biji, jintan kasar....itulah resepi dia...ada kalanya dia letakkan serai....ditumbuk halus...

bab menumbuk nilah yang buatkan kite demam...aduh malas sungguh...bukan sikit2...setiap kali nak tumbuk mesti satu mangkuk besar awasnya...(ramuannya)

huhh...demam...demam...demam...sakit seluruh tangan kite....

tapi apa boleh buat tak nak derhaka...buatlah juga...

Ayam Goreng Kicap Kak Ju

Bahan2 Nya

1 ekor ayam - dibersihkan, dipotong ikut suka, digaulkan dengan rempah tumbuk lalu digoreng

2 sudu besar ketumbar biji

2 sudu kecil jintan kasar

1 inci kunyit hidup

- ketiga tiga bahan ini ditumbuk, digaulkan pada ayam, tinggalkan sedikit untuk masak kicap

Masak Kicap --- Bahan2 nya

3 biji cili merah - dihiris ikut suka...boleh gunakan cili padi

2 biji bawang besar - dihiris bulat

2 ulas bawang putih - hiris juga

1 inci halia- dihiris

sedikit kicap pekat manis dan air asam

sedikit daun sup, sebiji tomato, cili merah dan bawang hiris untuk hiasan

Cara2 nya

tumbuk cili,sedikit bawang hiris, bawang putih dan halia, masukkan kedalam lebihan bahan yang telah ditumbuk ...keluarkan sedikit minyak goreng ayam ...tumis bahan2 hingga perang. Masukkan sedikit air, kicap pekat manis dan ayam goreng tadi...kacau hingga rata. Kemudian masukkan air asam jawa dan tomato yang dibelah empat...biarkan hingga mendideh...rasa dulu masam, manis dan masinnya... barulah diangkat. hias dengan daun sup, cili merah dan bawang hiris...

siap untuk dimakan

Sambal Goreng Comel

Assalamualaikum.....Selamat Hari Minggu

Sempena hari minggu ni, marilah mencuba 'Sambal Goreng Comel'....resepi yg diberi oleh Comel

dia ni memang rajin memasak...dulu pernah berniaga makanan...kebanyakkan resepi dia datang dari Singapore.

Sambal Goreng Comel

Bahan2nya

3 keping tempe - dipotong kecil2 4 segi

3 keping tauhu - dipotong kecil2 4 segi

5 tangkai cili merah - dihiris

2 biji bawang besar - dihiris

3 ulas bawang putih - dimayang

sedikit halia dan lengkuas - dihiris halus

hati dan pedal ayam - (ikut suka berapa banyak)-dipotong kecil2

santan, garam ,gula dan air asam.

minyak

Cara2nya

1. Hati dan pedal ayam digoreng dahulu tapi jangan terlalu garing, agak2 aja. Tempe dan tauhu digoreng juga jangan terlalu garing.

2. Panaskan minyak dikuali, tumis cili merah, bawang merah, bawang putih, halia dan lengkuas hingga layu.

masukkan santan dan bahan2 yang telah digoreng tadi.

3. Tambahkan perasanya garam, gula dan air asam.Kacau seketika setelah mendideh angkat dan hidangkan.

Bendi Berlauk

Salam semua...selamat tengah malam...tentu tengah lena tidur... sambil menggapai mimpi indah

agar dapat mewarnai hari esok dengan kehidupan yang lebih ceria 

kepada yang suram tu...lupakanlah apa yang berlaku

jom masak 'Bendi Berlauk' agar hilang kesuraman dihati 

Bahan2nya

1 peket bendi - kalau beli kat pasarraya, dijual dalam plastik

dibersihkan dan dihiris serong

15 - 20 ekor udang sedang - dibuang kepalanya dan dibersihkan

5 biji cili merah - dhiris serong setelah dicuci bersih

2 biji bawang besar - dihiris ikut suka

3 biji bawang putih - dihiris

1 biji telor ayam A

garam dan minyak untuk menumis

Cara2nya

Panaskan minyak dikuali, tumis cili, bawang putih dan bawang merah hingga layu.

masukkan udang gaul rata masak hingga udang agak merah baru masukkan bendi...tuang sedikit air masukkan garam dan akhir sekali pecahkan telor....gaul rata kemudian angkat setelah bendi layu.

sedia untuk dimakan.

Ayam Masak Lemak Cik Milah

Assalamualaikum...Selamat Pagi

SALAM AIDIL ADHA

kepada semua sahabat handai dan taulan dialam maya ini dan diluar alam maya

semuga hari ini menceriakan anda semua.

Selamat berhari raya dikampung...jangan lupa makan BURASAK dan LEPAT LUEI ingatkan kite disini

Dipagi hari raya ni marilah kita masak

-------------------------------------------------------------

AYAM MASAK LEMAK CIK MILAH

Bahan2nya

1 ekor ayam-dpotong ikut suka, dibesihkan

2 biji bawang besar-dihiris bulat

5-10 biji cili merah-dihiris

3 ulas bawang putih-dihiris

3" halia-dimayang halus

3 batang serai-dititik

sedikit kacang buncis

1 biji kelapa-diambil santannya

cili padi jika suka

sedikit air asam jawa,garam,gula dan minyak makan

Cara2nya

Ayam yang sudah dibersihkan digaul garam dan kunyit lalu digoreng jangan terlalu garing. Setelah itu ambil lebihan minyak goreng ayam tadi, tumiskan bahan2 hiris, halia dan serai hingga berbau wangi. Masukkan santan dan ayam goreng tadi jangan lupa dikacau selalu agar tidak pecah santan. Kemudian masukkan kacang buncis,garam,gula dan air asam. Boleh bubuh cili padi jika suka.Rasalah masam,masin dan manisnya barulah diangkat dan hidangkan. Sedap dimakan dengan nasi panas dan dimusim panas,boleh juga dimakan dengan roti...selamat mencuba...

menjadi kegemaran seisi keluarga.

Ayam Masak Asam Pedas

Assalamualaikum....Selamat Sejahtera

Apa khabar semua...semoga sehat2 sahaja....

Mai makan kite punye... Ayam Masak Asam Pedas

Bahan2 nya

1/2 ekor ayam - dibersihkan dan ditoskan

10 biji cili merah - jika nak pedas bolehlah guna cili padi merah atau cili kering

10 biji bawang merah

5 biji bawang putih

2 biji tomato biji - belah 4

sedikit halia dan kunyit hidup

sepokok sawi dan sedikit daun kesom

garam, minyak makan dan air asam jawa

Cara2nya

Kisar halus cili merah, bawang merah, bawang putih, halia dan kunyit hidup.

panaskan minyak makan diperiok, setelah itu tumiskan bahan kisar tadi...

setelah garing bahan tumis...itu masukkan ayam dan tomato...biarkan ayam kecut sedikit.

masukkan air paras ayam...didehkan... setelah mendideh baru masukkan garam, air asam jawa, sawi dan daun kesom....tutup periok sebentar kemudian angkat... hidangkan.

memang sedap kuah dia...terasa buah tomato yang dah hancur...masam2 lemak gitu...

Sayur Bening dan Pais Ikan

Salam semua kawan2...

edisi tertunggak...

Sayur bening kacang panjang dan pais ikan selar kuning

bagi masyarakat Jawa cukup terkenal dgn sayur masak bening yang sering dimasak ketika cuaca panas masakan ini cukup mudah hanya dgn merebus air ditambah sedikit ikan bilis,bawang merah, bawang putih serta garam.

Paling sedap jika dimakan dengan ikan masin goreng, sambal belacan atau sambal tumis. Boleh juga ditambah dengan telor goreng kampung.....hemmmm.... tak nampak mak mertua lalu atau nenek kebaya datang pun tak takut...

Sayur Bening Kacang Panjang

Pais ikan ni adalah masakan orang Banjar...

resepi asal dari Pn Rashidah isteri Tuan Haji Besumah Bandar Saujana Putra,

terima kasih kak Shidah...

Bahan2:

7 ekor ikan selar-boleh juga guna ikan kembong atau ikan yang disukai

cili merah atau cili padi merah-ikut suka

sedikit belacan dan asam jawa

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

garam

daun pisang

Caranya:

Ikan disiang dan dicuci bersih, letakkan didlm daun pisang

kisar cili,bawang merah,bawang putih dan belacan. kemudian gaulkan dengan air asam jawa dan garam

tuangkan keatas ikan, gulung daun pisang tadi dan bakar. sedap dimakan ketika panas2

Asam Pedas Ikan Parang

Salamun 'alaik

Bertemu lagi kita semua dengan keizinan Allah Ta'ala jua...Alhamdulillah

Asam Pedas Ikan Parang dengan daun kesom, itulah resepi yang nak kite kongsikan.....

kite cukup suke dgn ikan parang ni.....selalunya kite masak asam pedas juga tapi dengan nenas yang dah masak...puhhhh...kecoi air liur......makan nasi tu letak kicap....haiii...tak terucap...

Jom makan ngan kite.....

Bahan2nya

1 keping ikan parang-bersihkan dilumurkan sedikit garam

2 sudu makan cili giling - cili kering

5 sudu makan bawang merah kisar

2 sudu makan bawang putih kisar

sedikit kunyit kisar

sedikit belacan -jika suka

sedikit air asam jawa

sedikit gula dan garam

minyak untuk menumis

air

daun kesom - ikut suka berapa banyak

Caranya

Panaskan sedikit minyak dikuali, tumiskan bawang2 dan cili giling hingga wangi baunya. Masukkan juga kunyit kisar, gaulkan lagi hingga rata. Setelah rata masukkan sedikit air, biarkan hingga mendideh, setelah mendideh masukkan pula ikan. Tuangkan air lagi jika tidak mencukupi untuk tenggelamnya ikan.Kemudian masukkan pula daun kesom, garam, gula dan air asam. Rasalah masam, manis dan masinnya barulah diangkat.

p/s gunakan api kecil sahaja...biarkan mendideh lama sikit.

Asam pedas ikan parang ni pun kesukaan ibu kite dan aruah bapa ibu..

Cekodok Tempe

Cekodok Tempe... emmm sedaaap...

Kalau u all nak tau inilah dia cekodok tempe... memang sedap dan lemak rasanya diperbuat dari tempe dan tepong dimakan pulak dengan sambal kicap cili padi... hoiii... tak terucap... actually tak sengaja nak buat cekodok tempe ni... kerna sayangkan tempe yang dah lembik tapi tak busuk lagi... kite pun buatlah cekodok. Tempe tu dah lama dibeli, mulanya nak goreng... tapi mood malas tiba kite masukkan lah dalam freezer. Setelah seminggu dalam freezer kite keluarkan nak digoreng tapi tak boleh... lembik... nak buang sayang pasal 4 peket kite beli... so kite hancurkan gaul dengan tepong... jadilah cekodok... apamacam ok tak... idea kite...  Jom layan resepinya.

Bahan2nya

4 peket tempe - jangan pulak yang masih keras (tapi terpulanglah kat u all kan)

4 senduk makan tepung gandum yang telah diayak

2 biji telor

sedikit baking powder

sedikit garam

segenggam ikan bilis yang telah digoreng

air secukupnya

minyak untuk menggoreng

Caranya

1. Tempe dihancurkan tapi jangan terlalu kecil agak agak saja.

2. Gaulkan dengan tepung gandum, baking powder, garam, ikan bilis dan telor hingga rata, bubuh air sedikit sedikit tapi jangan terlalu cair.

3. Panaskan minyak dikuali, gorenglah campuran tadi seperti menggoreng cekodok ikan bilis.

4. Enak dimakan dengan sos cili atau sambal kicap cili padi.

Siakap Masam Manis

Salam semua...apa khabar...? harap semuanya baik2 belaka.....

bersiaran dimalam hari dengan Ikan Siakap Masam Manis....

jom intai resepinya.....

Bahan2nya

1 ekor ikan siakap-bersihkan, gaul dengan garam dan kunyit lalu digoreng hingga kuning

5 biji cili padi

5 biji cili cili merah

5 biji bawang merah

3 biji bawang putih

1 biji bawang besar

1 tin kecil nenas kiub

sedikit sos plum-jika suka

sedikit garam, gula dan minyak untuk menumis

Cara2nya

1. Cili merah, bawang merah dan bawang putih dikisar halus.

2. Bawang besar dipotong bulat.

3. Panaskan sedikit minyak, setelah panas tumiskan bahan kisar hingga garing, kemudian masukkan bawang besar kacau rata.

4. Setelah itu masukkan sedikit air nenas dan nenas kiub tadi.

5. Kemudian masukkan sos plum dan ikan, garam, gula serta cili padi.

6. Balek2kan dan jgn lupa sesuaikan rasanya.